蛋糕注心机是生产注芯类蛋糕（如蛋黄派）的配套机械，也可以用于面包注心。蛋糕烘烤完毕，将奶油、果酱、巧克力等注心料注入蛋糕中，增加产品风味。注料量可根据产品要求灵活调节，注入量稳定。

注心方式可分为带盘注心（蛋糕在烤盘中注心）和脱盘注心（蛋糕脱盘后再注心），可根据产品要求选择合适设备。

技术特点：

1、触摸屏控制，开放式人机交互，便于用户设定参数。

2、活塞式注料，稳定耐用，重量误差可精确到1克。